7 способов использования мандаринов

1. Самый элементарный: помыли, вытерли и в красивую вазочку положили. И глаз радует, и вкус замечательный!

2. Использовать в качестве новогодних украшений на ёлку. Достаточно будет сделать перекрест из ленты и завязать бантик – красивое и вкусное украшение.

3. Новогодний подсвечник. Для этого нужно пару маленьких еловых веточек, 2-3 мандарина, гвоздика, ленты, свеча и защитный стеклянный колпак или подставка под свечу. Связываете с помощью ленты венок из еловых веточек. В мандарины аккуратно вкалываете гвоздику (это придаст непередаваемый запах) и располагаете на венке. В центр на подставку ставите свечу.

4. Мандарин с сюрпризом. Он же алкогольный мандарин. Вам понадобятся фрукты, алкоголь (водка, шампанское, абсент, коньяк или ликер на выбор) и шприц. В каждый мандарин с помощью шприца вводите 5 мл нужного вам алкоголя.

5. Мандарины в шоколаде. Растопить 100 гр. горького шоколада с 50 мл трипл сек или апельсинового ликера Гранд Марньер. Обвалять дольки мандаринов в 25 гр. молотого миндаля, а затем окунуть в шоколад. Положить на пергамент, чтобы шоколад застыл.

6. Мандариновый торт. Тщательно pастеpеть 75 гр. сливочного масла, 1.5 ст. сахара, 1 яйцо и в эту смесь влить 1 ст. кефира или простокваши. Добавить 5 мандаринов, попустив их через мясорубку вместе с кожицей (семена удалить). Добавить немного соли и pазмешать. Смесь влить в 3 ст. муки, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 ч. л. соды, погашенной в уксусе. Еще pаз вымесить и выложить в фоpму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями. Дать постоять 40 мин и выпекать. Тоpт можно смазать кpемом.

7. Мандарины с апельсиново-коньячным соусом. Растопить 25 гр. масла в сковороде с толстым дном, посыпать 2 ст.л. сахара и перемешать, пока он не растает. Добавить 150 мл апельсинового сока и кипятить 2-3 мин, пока он не начнет превращаться в сироп. Добавить 6 очищенных мандаринов и 3 ст. л. бренди или коньяка, кипятить 3-5 мин, половая сверху соусом, пока он еще больше не загустеет. Разложить половинки мандарином по тарелкам, сверху полить сиропом и подавать с шариком ванильного мороженого, посыпанного крошками хрустящего печенья.

План боевых действий по покупкам подарков:

1. Скольким родным, близким, приятелям, знакомым, коллегам по работе вы собираетесь дарить подарки? Определились? Теперь уточняем общую суммой трат – то есть сколько вы реально можете потратить именно на подарки. И примерно распределяем суммы на каждого человека, в зависимости от его статуса и душевной близости вам. Отлично, первый этап пройден!
2. перед походом в магазин продумайте, что можно подарить каждому человеку из вашего списка. Причем желательно чтобы на каждого человека было несколько вариантов – это несравнимо облегчит поиски.
3. Ну а теперь самое приятное – в магазин! Если все же затрудняетесь в конкретном выборе подарка, то стоит походить по магазину с мыслями об этом человеке. Не сомневайтесь, ваша интуиция вас обязательно выручит, и вы найдете именно тот подарок, который осчастливит его обладателя!
4. Ну и напоследок – непредвиденные гости будут приятно удивлены, если вы подарите им пусть даже небольшой сувенир, а потому позаботьтесь об этом заранее, купив пару-тройку милых сувенирчиков про запас.

Бродила по просторам интернета и наткнулась на замечательный сайт
СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ