Спелая ягодка
ням-ням, фасоль - это идея! Приготовлю-ка я завтра-послезавтра, так захотелось!

Я просто варила красную и розовую, а белую пробовала консервированную, что-то она меня не впечатлила, может я, конечно, не в добрый час её отведала    Я варю так: ставлю кастрюлю большую, 5 л, на 3/4 наливаю воды, не солю, когда закипит, то засыпаю промытую фасоль, я не замачиваю, пробовала замачивать- большой риск получить пюре,  огонь не убавляю, когда закипит, варю на таком же огне минут 10, потом убавляю до минимума, и варю практически до готовности. Когда фасоль станет почти мягкой, солю, пробую саму фасоль, чтобы не переварить. Один раз, когда только начинала готовить из фасоли, отлила воду, в которой она варилась как картошку, в итоге вся кожица с бобов полупилась, вид был неприглядный и заветривает быстро. Теперь варю, оставляю в бульоне, вынимаю сколько нужно шумовкой, остальное храню до следующего раза (приёма пищи) в бульоне...

Сандра
Хорошо что я кормлена!!!!!!  

Солнце
Спасибо, Жень!
Да, очень вкусно)))) Ням-нямка)))
Хочу на днях попробывать так же с курицей и грибами сделать.

Сандра я с курицей и грибами делала. очень вкусно!!!!!! 

ага. получается очень ароматно.

Спелая ягодка
Красота)))))))

Жень, у меня на данный момент духовки нет. На новой кухне место только для встроенной, старую мы отдали, поэтому терпеливо ждём, когда новую купим. Раньше у меня была микроволновка с конвекцией, я такие бисквиты и выпечку в ней делала, запеканки, но у нас был скачок в напряжении, она сгорела, два раза ремонтировали, 5 штук за ремонт отдали, без толку, муж поехал и новую купил, без конвекции, та больно дорогая, раз купить встройку собираемся, то зачем переплачивать, иметь бытовую технику с одинаковыми функциями.
Вот мой супчик, горячий ещё. Вечером с ним на ужин сделаю яйца "пашот" с копчёной грудинкой, зеленью и тостами. Муж на ужин мало кушает, поэтому сегодня мне уже долго у плиты не стоять, а хочется ещё и сладкого чего-нибудь...
                         
Не очень красивый, зато такой ароматный и вкусный... Даже Варюша тарелочку съела, к моему удивлению и зелень не выплёвывала

Вчера вечером муж сконючил опять пиццу, пришлось на ночь глядя быстренько настрогать, а ведь не хотел на ужин ничего кроме супчика, а потом приспичило... Я чувтвую, опять скоро придётся мне брать в руки лопату и начинать худеть, два дня подряд пицца, для меня это уже перебор. А ему как беременному захотелось...

Пицца из того, что было: основа, майонез чуть-чуть, маринованный огурчик, ветчина, копчёная грудинка, оливки, два вида сыра и немного кетчупа сверху, хотела сверху зеленью присыпать немного, но было уже темно, в сад лень было выходить...

А меня вообще на пиццу не тянет. но это выглядит очень аппетитно. У нас сегодня тефтельки, молодая картошка, кабачки с чесноком и супчик. так что у меня мои сами решают кто что есть хочет.

ОДИНОКАЯ ДУША
а при чем мама?

офигеть.....
Извини. А занять не у кого? А как же сынок? Тоже чай и хлеб?

Я просто восхищаюсь такими мамочками. Честно! Лови +!

Пиццу я стараюсь часто не делать, это не еда, а так, блажь. Но иногда пробивает всё-таки, чаще мужа, как ему откажешь, не будешь же на ночь глядя пироги стряпать. А так у нас тоже каждый день горячее и второе, это правило, бережём желудки, а  малявке я вообще отдельно в основном готовлю, с общего стола могу иногда дать супчика, если попросит, а так готовлю индивидуально, баночное питание Варя не признаёт. А вот в салатике или какой-нибудь закуске вкусной я тоже себе отказать не могу, каждый день что-то приходится выдумывать, вот замариновала утром рыбу, нужно к вечеру сделать в заливочке с пюрешкой картофельной, у нас свои огурчики пошли, можно к рыбке с зеленью подать. Мням-мням...