А вот что я сегодня с утра для мужа приготовила!!

Мама

Песочное печенье

Ингредиенты
100 г сливочного масла, 150 г муки, 150 г картофельного крахмала, 1 яйцо или 2 яичных желтка, 100—125 г сахара, 2—3 шт. горького миндаля или несколько капель горького миндального масла. Для смазывания яйцо, для посыпания - кристаллический сахар
Как готовить
Масло взбить. Муку и крахмал смешать. Масло соединить с яйцом, тертым горьким миндалем, мукой, в последнюю очередь добавить сахар. Тесто накрыть и поставить на несколько часов или до следующего дня в прохладное место. Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм. При помощи маленькой круглой формочки вырезать из него кружки, положить их на лист, смазать яйцом или яичным белком, посыпать кристаллическим сахаром и выпекать в духовке при средней температуре до золотистого цвета

И вот такое по-проще:

способ приготовления

175 г муки, 130 г сливочного масла (110 г - на печенье, 20 г - для противня), 50 г сахара, соль

Просейте муку, всыпьте в нее соль, кусочки масла, смешайте тесто руками, добавьте сахар и замесите песочное тесто. Раскатайте тесто (0,5 см), посыпьте его сахаром, еще раз прокатайте скалкой. Вырежьте стаканом или формочками печенье, уложите на смазанный противень, выпекайте на верхней полке духовки около 30 минут (150 градусов). Готовое печенье снимите лопаточкой, по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Мама, есть хворост из жидкого теста, а есть как из пельменного. правда я ни тем,ни  тем не владею рецпетом. в школе на трудах готовили.
пысы.до сих пор пирожные лебедь забыть не могу. кто-то принес пищевой краситель, который решили в крем добавить - получились умирающие лебеди, т.к. крем стал неожиданно ярко-розового цвета и стекал по хлебобулочному изделию вниз 

Cегодня салат новый сварганила, с морским коктейлем.

Для начала приготовим соус. Спелый авокадо очищаю от кости и кожуры, измельчаю (можно вилкой, блендером), добавляю 100г сливочного плавленого сыра (брала Хохланд), выжимаю поллимона, сыплю зелени (на свой вкус), хорошо перемешиваю.
Далее выкладываю слоями:
- тертый вареный картофель – 2 ср. штуки, слой соуса
- тертые яйца – 2шт., слой соуса
- тонко шинкованный красный лук – половинка луковицы, опять же средней
- морская капуста консервированная – примерно половина банки, причем выкладываю гнездами, чтобы потом в них положить по одному морскому чудищу.
Я в последнее время покупаю морской коктейль «медитерана», там кальмары, креветки и осминожки, живописно раскладываю их по поверхности, а боковые стороны салата обкладываю кусочками грейпфрута, опять же, чтобы глаз радовало цветовое ассорти. Кстати, сочетание ингредиентов очень даже приятное.

А это я вчера пангасиуса жарила в кляре! Такая вкусная рыбка!--[/img]

Это точно у всех поваров своя технология и свой подход!!!

Афалина34
Такой апетитный салатик, прям вкуснушка!!!    

ЛисаРецептик простой, мы взяли тесто для пицци в коробочках продаеться, замесили его, и потом положили в это тесто все что было, тоисть кукурузу, перец болгарский, колбаску, ветчину, сыр, соус, специи, но можно в пиццу положить и другие ингридиенты, на выбор кулинара..
Девочки все спасибки за комплементы!!!

Natulehka ням-ням-ням. Какая вкусная пицца, даже слюньки потекли. 
Инна спасибо за рецептик пиццы

Имениный торт на деь рождения свекра.Потратила на это 3 часа,зато улетел за 1 день

Спасибо,чуть позже обязательно напишу!!!

ТАТЬЯНКА
ух ты! мои любимы продукты!  давай рецептик!

ТАТЬЯНКА супер!
расскажи как ты делаешь пюре! а то ведь рецептов много...

и ещё вопрос: ты добавляешь какие-то приправы?

о! это ты молодец! я тож всегда так делаю! так намнооооооого вкуснее! 

бедненькая... 

Спелая ягодка
как аппетитно! Молодчинка, и в саду успеваешь и дома, и с ребенком!  Огоромный + тебе за это!