Marina
За плюсик спасибо!

Сегодня был выезд на природу. Делала вот такие закусочки. Попробуйте обязательно. Роллы по-русски    
   
 
Ингредиенты для "Роллы по-русски"
• Лаваш (армянский) — 2 шт
• Крабовое мясо — 200 г
• Яйцо — 3 шт
• Сыр — 150 г
• Зелень — 1 пуч.
• Майонез

Яйца, крабовое мясо, сыр натираем на мелкой терке, смешать с майонезом. Нарезаем мелко зелень. Тоже перемешиваем с майонезом. 1 лаваш смазать зеленью с майонезом, сверху уложить другой лаваш, на него выложить смесь из яиц, крабового мяса и сыра. Всё сворачиваем в трубочку. Я завернула в плёнку и оставила на ночь. Чтобы он пропитался.
Подавать лучше на листьях салата. Фото только простое, торопилась в поездку.   

Афалина34
Прикольная селедочка! Обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт!

Афалина34, ну теперь я селёдку хочу  [взломанный сайт] вкуснотища!

Я вчера тоже тортик приготовила. Сегодня не успела целеньким сфоткать, доча уже перед колледжем с утра слопала кусок. Торт "Махровый" ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйцo (крупные, в тесто) — 5 шт
• Сахар (в тесто 1,5 ст, в крем 1 стакан) — 2,5 стак.
• Сметана (в тесто-1 стакан, в крем-500 мл высокой жирности)
• Масло сливочное (в тесто) — 100 г
• Мука (в тесто) — 2 стак.
• Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
• Какао-порошок (в тесто) — 2 ст. л.
• Орехи грецкие (для украшения) Я орехами не стала украшать, обломило их чистить.
• Вишня (консервированная) — 1 л  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
5 яиц и 1,5 ст саха рахорошенько взобьём миксером.Масло растопим в микроволновке или на слабом огне.Остывшее масло добавим к сметане, перемешаем, к получившейся массе добавим соду, гашенную уксусом.Смешаем яичную и сметанную массы. Добавим муку и аккуратно перемешаем.Тесто разделим на 2 части. В одну часть добавим какао, а в другую ещё 2 ложки муки.Духовку разогреем до 190-200 градусов.Выпечем поочерёдно коржи. Выпекать приблизительно 25 минут.Когда коржи остынут, разрезаем их поперёк на две части.Открываем консервированную вишню. Сцеживаем жидкость . Взбиваем крем из сметаны и сахара.Теперь будем собирать торт.
На коричневый корж выкладываем крем.
На крем выкладываем вишню.На вишню ещё раз наносим крем.Так же поступаем далее: крем, вишня, крем, коричневый корж.
Заканчиваем белым коржом. Весь торт обмазываем кремом.
Орешки измельчаем и украшаем бока торта.  У меня коржы тонкие получились позле разреза, объём формы большой. А двойную порцию делать - круто через чур.

Как я люблю такую запеканку, Оль, когда была духовка, часто делала такой Лапшевник! Ты мне прям напомнила, скорее бы духовку купить, действительно, что есть то и можно добавить, как в пиццу, каждый раз вкус получается разный!

Спасибочки Жень . )
А где ты ириски пакупала ?  И какие лучше туда подойдут ?

Сладкоежка)))) Ну еще бы с такой мамой ) Вот бы мне такую))

Дымка
Солнце
Девочки, вкуснятина какая! Давно я в пароварке не варила ничего...

А это мои слоички с кремом патисьер.

30 апреля собрались отметить праздник со своей сотрудницей. решили приготовить что-нибудь вкусненького, а вот по части салата долго спорили. Подруга хотела одно, я другое. В итоге получился очень вкусненький салатик- тортик, мы его назвали  "31 апреля"   НАДО:  3 картофелины (отварить в мундире), 3 яйца(сварить в крутую), 300 грамм свежих шампиньонов обжарить с 2 луковицами, 300 гр ветчины, 1 банка кукурузы, 1 свежий огурчик, 150 грамм сыра, майонез. салат укладывать слоями: 1 - кукуруза, 2 - картофель натереть на крупной тёрке, 3 - лук с грибами, 4 - огурец, порезанный соломкой, 5 - белок, тёртый на крупной тёрке, 6 - ветчина порезанная соломкой, 7 - снова огурчик, 8 - сыр , тёртый на мелкой тёрке, 9 - желток тёртый. Все слои слегка промазать майонезом.     САЛАТ "ИЗБУШКА"
Солёный огурец, яблоко, варёную морковь, шампиньоны, ветчину нарезаем тонкой соломкой, перемешиваем, добавляем зелёный горошек(консервированный), заправляем майонезом, солим перчим. Приятного аппетита!

Афалина34
после твоих каментов в этой теме есть хочеца 

салатик "НЕПТУН"  недавно попробовала, для себя новенькое, мне понравился. Надо: маленькую баночку кукурузы, 3 тушки кальмара, 1 огурец, 150 гр копчёной колбаски, можно чуть меньше, а то она вкус перебивает морской, 200 грамм крабовых палочек. Кальмар почистить, отварить 1 минуту в кипящей воде, порезать   соломкой тонкой огурцы, кальмары, колбаску, крабовые палочки кубиками мелкими, добавить кукурузу, всё перемешать. Заправить майонезом.

Что й то я тут пропустила?
А салатик мне на Анин лад по душе, т.к. я не люблю кукурузу и колбаса вредная. Я что-то помешалась последнее время на здоровой пище.

А по-подробнее Ань? Что за кулеш? Выглядит очень заманчиво.