Опять я с рецептом! 
Очень-очень вкусный пирог,я предпочитаю с рыбой 
Рыбный (мясной) пирог.
1 слой
1.5 стакана муки
100 гр маргарина
2 ст л воды
1 яйцо
1 ч л соды
Получившиеся тесто положить на 30 мин в холодильник.
2 слой
400 гр рыбы (мяса) обжарить с луком(я рыбку сначала варю,а потом с лучком обжариваю).Посолить,поперчить.
3 слой
200 гр майонеза,2 яйца,1 ч л соды,2 ложки муки
Смазать сковороду или форму маслом,выложить 1 слой теста,на него выложить рыбу(мясо) и все залить 3-им слоем.
Выпекать в духовке 30 мин.
Приятного аппетита!
Пироги
Сообщений 1 страница 30 из 58
Поделиться12008-02-06 20:49:45
- Главный Админ
- Откуда: Ногинск
- Зарегистрирован: 2007-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3974
- Уважение: +73
- Позитив: +7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-03-21]
- Провел на форуме:
9 дней 15 часов - Последний визит:
2010-10-19 13:50:00
Поделиться22008-02-07 14:01:29
- Заслуженная мама
- Откуда: Москва Новокосино
- Зарегистрирован: 2008-01-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2023
- Уважение: +40
- Позитив: +35
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-30]
- Провел на форуме:
1 день 6 часов - Последний визит:
2009-01-30 21:37:36
COLLEEBRI
ух ты))))) вкусно, наверное) а какую лучше рыбку?
Поделиться32008-02-07 14:03:11
- Главный Админ
- Откуда: Ногинск
- Зарегистрирован: 2007-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3974
- Уважение: +73
- Позитив: +7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-03-21]
- Провел на форуме:
9 дней 15 часов - Последний визит:
2010-10-19 13:50:00
Мама
Какую больше любите
Поделиться42008-03-16 10:03:38
- Заслуженная мама
- Откуда: Хабаровск
- Зарегистрирован: 2008-03-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1543
- Уважение: +28
- Позитив: +44
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1973-08-26]
- Провел на форуме:
6 дней 20 часов - Последний визит:
2013-09-02 17:46:06
Пицца
Тесто: 300 гр муки, 25 гр дрожжей, щепотка соли,2/3 стакана тёплого молока,3 ст.ложки раст.масла.
Начинка: Для начинки можно выбрать и другое, на своё усмотрение, но я делаю так. 300 грамм сыра, 600 гр помидор, 3 луковицы, 0,5 кг фарша, 2 красных сладких перца,майонез,перец, соль, 3 ст.ложки раст.масла, 2-3 ст.л. слив.масла. Приготовление:
Замесить тесто, оставить на один час,противень смазать сливочным маслом,затем раскатать тесто на противене толщиной 1см,тесто смазать желтком,посыпать тёртым сыром, уложить фарш, сверху слоями помидоры,перец, лук,порезаные кружочками, уложить опять сверху фарш,помидоры с луком, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром, полить растительным маслом, выпекать 15-20 минут в духовке. Начинку можно делать любую, как фантазия подскажет, здесь основную роль играет тесто.Я много всяких пицц делала, но это самое классное, все мои подруги на работе только по моему рецепту теперь пекут пиццу.
Поделиться52008-03-16 11:54:43
- Модератор
- Откуда: Москва,отрадное
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2636
- Уважение: +33
- Позитив: +66
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-19]
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2013-04-08 23:34:36
COLLEEBRI ириш,а соду гасить?или в тесто высыпать?
Отредактировано Natulehka (2008-03-16 11:57:44)
Поделиться62008-03-16 11:58:53
- Модератор
- Откуда: Москва,отрадное
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2636
- Уважение: +33
- Позитив: +66
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-19]
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2013-04-08 23:34:36
Афалина34 пиццу обязательно такую сделаю,я ваще фанат пицц:)вот только выздоровлю и в магаз схожу 
Поделиться72008-03-16 12:01:39
- Главный Админ
- Откуда: Ногинск
- Зарегистрирован: 2007-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3974
- Уважение: +73
- Позитив: +7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-03-21]
- Провел на форуме:
9 дней 15 часов - Последний визит:
2010-10-19 13:50:00
Natulehka
не гасить,прям в тесто сыпать 
Поделиться82008-03-18 09:26:33
- Мамочка -эксперт
- Откуда: Мос. обл.Люберцы
- Зарегистрирован: 2007-05-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 458
- Уважение: +4
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1973-02-05]
- Провел на форуме:
4 дня 4 часа - Последний визит:
2008-10-24 18:57:12
Пирог с ВАРЕНЬЕМ из замороженного слоёного теста.
Поделиться92008-03-18 15:12:11
- Модератор
- Откуда: г.Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2007-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2887
- Уважение: +23
- Позитив: +20
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 часов 31 минуту - Последний визит:
2014-04-02 17:08:29
Олюша Обожаю слоёное тесто.
Поделиться102008-03-18 17:36:06
- Супер мама
- Откуда: Украина г.Харьков
- Зарегистрирован: 2007-03-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1237
- Уважение: +3
- Позитив: +5
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-12-07]
- Провел на форуме:
12 дней 13 часов - Последний визит:
2014-12-29 00:55:45
пирог "нежнейший"
Тесто: 1 стак. кефира, 250 гр. майонеза, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды (гашенн. в кефире), 0,5 ч.л. соли,1,5 стак. муки.
Начинка:
2 варен. яйца(мелко нарезать),2 луков. (кольцами нарезать и
обжарить),зелень, и на выбор - Сайра-консерва или грибы или мясо любое.
Сыр тертый( побольше )
Приготовление:
Форму смазать и обсыпать мукой. Замесить тесто. Вылить в форму половину
теста. Выложить начинку. Посыпать сыром. Залить оставшимся тестом.
Выпекать 30-40 минут при 200 град. Тесто получается супер нежное!
Поделиться112008-03-18 17:40:27
- Мамочка-гуру
- Откуда: Москва Выхино
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 583
- Уважение: +13
- Позитив: +5
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-05-19]
- Провел на форуме:
4 дня 22 часа - Последний визит:
2009-04-09 15:47:06
Марина какой легкий рецепт. а тесто получается жидковатое?
Поделиться122008-03-18 17:40:31
- Мамочка-гуру
- Откуда: Москва Выхино
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 583
- Уважение: +13
- Позитив: +5
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-05-19]
- Провел на форуме:
4 дня 22 часа - Последний визит:
2009-04-09 15:47:06
Марина какой легкий рецепт. а тесто получается жидковатое?
Поделиться132008-03-18 17:42:18
- Супер мама
- Откуда: Украина г.Харьков
- Зарегистрирован: 2007-03-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1237
- Уважение: +3
- Позитив: +5
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-12-07]
- Провел на форуме:
12 дней 13 часов - Последний визит:
2014-12-29 00:55:45
Nino4ek написал(а):
а тесто получается жидковатое?
да, примерно как на оладьи
Поделиться142008-03-27 20:19:40
- Модератор
- Откуда: Москва,отрадное
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2636
- Уважение: +33
- Позитив: +66
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-19]
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2013-04-08 23:34:36
а если дрожжи сухие в пакетике маленьком(САФ) то 25гр обычных дрожжей= скока сухих?
Короче я взяла сухих дрожжей чайную ложку!
Отредактировано Natulehka (2008-04-01 22:08:01)
Поделиться152008-04-16 01:10:58
- Модератор
- Откуда: Москва,отрадное
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2636
- Уважение: +33
- Позитив: +66
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-09-19]
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2013-04-08 23:34:36
COLLEEBRI
Сделала пирог с рыбой по твоему рецепту,получилось вкусно,тока я в след. раз рыбки побольше положу и соду загашу:)лови +
Поделиться162008-09-13 15:17:57
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
Рыбный пирог.
Вчера первый раз такой делала, все одобрили, и быстро делается:
Тесто:
250 гр. майонеза
250 гр.кефира
2 яйца
0,5 чайной ложки соды погасить уксусом
2,5 стакана муки
Тесто должно получиться, как на оладьи.
Начинка:
1-2 банки консервированной рыбы.
3-4 луковицы спассеровать.
2 отварных яйца.
2/3 теста вылить в глубокую форму, затем положить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке 30-40 минут.
Поделиться172008-09-13 16:33:18
на фотке очень вкусно, надо попробовать! А форму надо перед этим смазывать?
Поделиться182008-09-14 20:17:31
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
Любаша написал(а):
А форму надо перед этим смазывать?
Ну да, смазывала. А сегодня такой с капустой делала, мне больше понравился, хоть и с рыбой вкусно. Я вообще капусту больше люблю. 
Поделиться192008-09-15 10:05:16
Я капустные пирожки жареные люблю, бабушка с которой мы живем научила, а то такой я была темной...
Поделиться202008-09-15 15:08:33
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
Любаша
Я с капустой вообще всякие люблю и жаренные и из духовки!
Поделиться212008-12-14 13:19:19
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
А это для поднятия настроения, я его на прошлый новый год делала!!!
Тесто: 1 ст. молока, 3 ст. муки, 1 яйцо, соль, сахар, по вкусу, маргарин или масло сл. 50 гр.,дрожжи сухие 1 пачку.
Масло добавить в молоко, подогреть на слабом огне, снимаем с огня, добавляем сахар, соль, яйцо, перемешиваем. Добавляем 3 стакана муки + пачку сухих дрожжей, замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам, можно добавть еще немного муки и растительного масла.
Ставим тесто накрывеам его, тесто должно подняться, после того как тесто поднимится, мы опускаем его и так еще 2 раза.
Начинка: Капусту обжариваем, в самом конце добавляем вареное яйцо, всё перемешиваем и лепим... глазки, маслинки, ротик, перчик!!!
Отредактировано ТАТЬЯНКА (2008-12-14 13:21:30)
Поделиться222008-12-14 18:57:50
- Супер мама
- Откуда: Ближнее зарубежье
- Зарегистрирован: 2008-03-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1044
- Уважение: +10
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-02-20]
- Провел на форуме:
3 дня 8 часов - Последний визит:
2009-12-03 12:21:58
ТАТЬЯНКА какая прелесть! Обязательно попробую сделать,спасибо за рецептик
Поделиться232008-12-14 19:01:43
ТАТЬЯНКА
Ой,как веселенько получилось....сразу слюньки потетекли
Спасибо за рецептик и идейку 
Поделиться242008-12-14 19:03:50
- Администратор
- Откуда: Москва, Московский
- Зарегистрирован: 2008-12-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5171
- Уважение: +49
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-03-16]
- Провел на форуме:
16 дней 9 часов - Последний визит:
2013-04-03 12:03:31
ТАТЬЯНКА
пальчики наверно точно оближешь,обязательно попробую....
Поделиться252008-12-14 22:27:19
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
Ксанка
чудо в кедах
АленкА
Конечно попробуйте, я вообще так тесто и на пироги делаю.
Поделиться262009-01-10 20:17:46
- Администратор
- Откуда: Москва, Московский
- Зарегистрирован: 2008-12-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5171
- Уважение: +49
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-03-16]
- Провел на форуме:
16 дней 9 часов - Последний визит:
2013-04-03 12:03:31
а вот мой сегодняшний сладкий пирог(то что от него осталось) 
Поделиться272009-01-10 21:13:24
- Житель форума
- Откуда: г. Сочи
- Зарегистрирован: 2008-12-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: +3
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
20 часов 10 минут - Последний визит:
2009-04-27 10:09:30
чудо в кедах ням-ням
Поделиться282009-01-10 22:43:28
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-03-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9667
- Уважение: +77
- Позитив: +96
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
2015-11-09 22:35:24
чудо в кедах
Класс!!!
И мы сегодня с дочей пекли!
Поделиться292009-01-11 09:36:07
- Житель форума
- Откуда: г. Сочи
- Зарегистрирован: 2008-12-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 127
- Уважение: +3
- Позитив: 0
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
20 часов 10 минут - Последний визит:
2009-04-27 10:09:30
ТАТЬЯНКА какая нямка. Угости кусочком
Поделиться302009-01-11 09:48:34
- Администратор
- Откуда: Москва, Московский
- Зарегистрирован: 2008-12-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5171
- Уважение: +49
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-03-16]
- Провел на форуме:
16 дней 9 часов - Последний визит:
2013-04-03 12:03:31
Еленка
ТАТЬЯНКА
спасибки.....долго думала выстовлять или нет))))
Написать администратору
