Банан на севере!

1 банан на одну порцию.
Очищаем банан и разрезаем пополам. Берем мороженное (пломбир лучше) шоколадное и сливочное и отрезаем равные части от обоих пломбиров. Разрезаем на кусочки (примерно 1х2 см) и выкладываем ими дно тарелки, потом кладем две части бананов и покрываем сверху оставшимися кусочками мороженного. Сверху добавляем по вкусу взбитых сливок или шоколадного сиропа. Также обалденного с малиновым вареньем!

Клубника в шоколаде!

От клубнички отрываем листики. Берем плитку шоколада и топим её. После того как растопили поливаем клубничку и сверху взбиваем молочные сливки. Супер!!!!!

Приятного аппетита!

Отредактировано ДьяволицА (2008-03-15 16:37:52)

CARTOLINA
пожалуйста!

Отредактировано ДьяволицА (2008-03-16 23:05:50)

Кристина
Обожаю десерты!!!

А вот я недавно делала:
Мороженное взбила с чёрной смородиной и молоком, сверху взбитые сливки, а так я помешана на фотках я всё всегда фотографирую!!!   Вот:

Вот несколько фотографий моих валентинок,правда я успела сфоткать то что осталось

Кристина
Вот здесь ТАТЬЯНКА писала рецепт : Тортики

mamaritaНадо попробывать.
Девочки ну вкусняшки вы тут показываете,уменя слюньки бегут.

Отредактировано Инна (2008-05-06 23:34:53)

А вот сегодня, мороженное с чёрной смородиной и клюквой!

Слойка "Экзотик".                                                                         Потребуется: Лист слоёного теста, консервированные экзотические фрукты, взбитые сливки.                                            Сливки лучше делать самим, т.к. из баллончиков опадают быстро и для пирожных не подходят.                                       Взбитые сливки:  Охлаждённые 33% жирности сливки взбить миксером или блендером с насадкой-венчиком.Чтобы сливки долго оставались пышными, можно добавить специальный порошок-загуститель (продаётся в магазине).                                                                                                                                                                         Приготовление: Тесто разморозить и нарезать на прямоугольники 5 на 7 см, смазать яйцом. Выпекать ок. 10 минут при температуре ок. 200 гр. Готовые прямоугольники теста разрезать вдоль пополам. Фрукты нарезать на мелкие кусочки, подсушить бумажным полотенцем и смешать со сливками. Положить начинку между кусочками теста.                                 А вот ещё десерт!                                                                                                                                                             "А-ля тирамису"                                                                 Потребуется: Готовый кекс, кофейный ликёр, какао-порошок, взбитые сливки.                                                                  Приготовление:От кекса отрезать несколько ломтиков, ломтики нарезать на полоски. (Можно взять готовое биксвитное печень "дамские пальчики".) Бисквиты сбрызнуть ликёром и выложить на дно красивой креманки. Взбитые сливки смешать с 1-2 чайной ложки какао-порошка. Выложить в креманку на бисквит. Сверху посыпать какао.                                         Попробуйте, думаю вам понравится!!!

А я вот давно не баловала себя десертами, времени мало на это удовольствие. Но вот в рецептиках получилось покопаться

Вишня в кляре                                                                                                                                            Кляр: сметана - 200 гр. яйца - 4 шт, соль, сода на кончике ножа, 5 ст.ложек с верхом сахарной пудры, мука -1 стакан.                                                                                                                                              Крупную вишню без косточек, или черешню нанизить на шпажки по 8 штук. Вишню обмакнуть в кляре и обжарить на сильном огне в большом количестве масла. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой

Афалина34 Ням-ням-ням. Как все вкусно. Записала и положила на видное место, чтобы и себя побаловать и мужа.

А это десерт "НОВОГОДНИЙ"    Надо:2 яблока, 2 персика, кокосовая стружка, 1 банан, 1 киви, 1 шоколадка, 3 ст.л ликёра. На дно салатника уложить слой нарезаных кубиками яблок, сбрызнуть ликёроми, посыпать кокосовой стружкой. Затем слой персиков, слой киви, слой кокосовой стружки, последний слой - банан. Каждый слой сбрызгивать ликёром. Сверху посыпать кокосовой стружкой, украсить дольками шоколада. Можно немного взбитых сливок.

Не я не Б!
Спасибки!!!

Я готовлю такой сметанный десерт.

1 кг сметаны
1 стакан сахара
2 пакетика желатина (50гр)
Можно добавить ягоды, варенье или ванилин.

Сметану взбить в блендере с сахаром, ягодами или вареньем. Желатин размешать в небольшом количестве воды (250гр)
Все перемешать. Поставить в холодильник для застывания.

Рецептик Чизкейка

Для него необходимо:
2 пачки жирного творога по 200 гр.
1 пачка сливочного масла 200 гр.
1 столовая ложка желатина
сахарная пудра, ванилин
2 плитки шоколада
200 гр. овсяного печенья
100 гр. густого фруктового джема

Взбить миксером творог, сахарную пудру и размягченное масло до образования однородной массы, добавить ванилин и тонкой струйкой влить растворенный в горячей воде желатин - 5-6 ст. ложек. Взбить, выложить массу в форму и поставить в холодильник на 4-5 часов для застывания. Для приготовления коржа растолочь овсяное печенье и смешать с растопленной на водяной бане шоколадкой. Выстелить тарелку для торта промасленной пергаментной бумагой и сформовать лепешку. Поставить в холодильник на 1 час. Форму с застывшей творожной массой опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно выложить содержимое на подготовленный корж. Смазать сверху джемом и обмазать весь торт чуть теплым растопленным на водяной бане шоколадом. Поставить в холодильник на ночь.

Попробуйте может и Вам понравится.