Happy Mama |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Happy Mama » Пальчики оближешь » Мясные блюда
МЯСО С КАРТОШКОЙ
Вот так я делаю мясо с картошкой.
Мясо порезать на тонк. ломтики,выложить на смаз. маслом противень или в посуду для запекания,посолить,сверху лук кольцами(можно без него),затем раскладываете картошку,порезанную тонкими кружочками,обмазываете майонезом,сверху терт. сыр.И в духовку.
Ketrin
Ну вот, теперь есть захотелось! Спасибо за рецепт!
ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Недавно готовила гуляш по-венгерски. Вкусно. А потом увидела по телеку как его правильно делать. Делюсь.
В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, слегка поджариваем крупно нарезанный картофель, добавляем мясо (свинина, говядина, тоже крупно нарезанное), потом лук кольцами и чеснок, потом болгарский перец (разноцветный для красоты), потом помидоры. Доливаем немного воды, солим , перчим, добавляем специи, тушим до готовности.
Сразу и мясо и гарнир, удобно 
Отредактировано Чертенок (2007-03-13 10:30:15)
Чертенок как вкусняво!
Чертенок
И правда вкусно звучит очень! Хоть и сыая, вроде, но попробовала бы с преогромным удовольствием.
У меня уже от ваших рецептиков слюнки потекли, пойду поем! 
МЯСНАЯ СЛОЁНКА
1 кг свинины,
4-5 зубчиков чеснока,
3-4 картофелины,
2-3 луковицы,
2-3 моркови,
200 г сыра (можно плавленого),
1 ст. майонеза,
соль.
Выстлать дно глубокой сковороды фольгой. Мясо нарезать маленькими кусочками или пропустить через мясорубку и выложить на фольгу, посолить. Чеснок потолочь, посолить и выложить на мясо. Картофель нарезать и разложить поверх чеснока, послить. Нашинкованный лук посолить, морковь и сыр натереть на крупной тёрке. Смазать все слои майонезом. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать 50-60 минут.
*Kamila* ням-ням попробую завтра мясную слоенку приготовить, у меня как раз в морозилочке свиная шейка лежит!
CARTOLINA
Здорово! Обязательно поделись своим мнением, как получится!
*Kamila* Хорошо, а шейка подойдет?
КОНЕЧНО! Спрашиваешь ещё!
*Kamila* ну все тогда в ближайшие два дня жди отзывы! Самое главное и продукты в рецепте все легкие! А мясо лучше порезать или пропустить через мясорубку? Приправку добавляешь?
CARTOLINA
На мой вкус лучше порезать! А что касается приправки - это как вам нравится! Я, например, во все блюда, в том числе и в супы, постоянно добавляю специи, которые мы с юга привезли. Очень мы любим остренькое!
*Kamila* Все спасибо! Теперь осталось только приготовить и съесть!
CARTOLINA
Пусть получится вкуснятинка и вы получите максимум удовольствия!
*Kamila* СПАСИБКИ! Уже слюньки потекли!
CARTOLINA
Приостанови их пока! Пусть потерпят!
*Kamila* 
Пойду-ка я лучше поем. Сегодня плохо себя чувствую, так весь день на форуме. Пора вылезать уже, да и любимый скоро с работы приедит, вот и поедим как раз!
CARTOLINA
Ну это дело нужное! Конечно! А я вот даю маху - у нас 12 ночи только что пробило! А утром вставать ни свет ни заря! А я оторваться не могу от форума! Тоже пойдё спать уже!
*Kamila* Давай вместе выходить! У нас еще восемь вечера!
CARTOLINA
Всё! Надеюсь, завтра встретимся! Пока! Приятного аппетита!
*Kamila* ну вот возникли вопросы по Мясной слоенке. Картофель как порезать, кружочками или все равно? И еще, лук с морковью нужно обжаривать или в сыром виде? Каждый слой промазывать?
Я буду сегодня готовить, уже свининку размораживаю, поэтому жду ответов! 
CARTOLINA
Я кружочками всегда режу картошку для таких блюд. Овощи обжаривать не нужно. Да, промазывать каждый слой! Удачи!
*Kamila* Спасибо, все поняла.
*Kamila* Привет!!! Заметила, что ты на форуме! Догадайся, что у меня сейчас в духовочке готовится?
CARTOLINA
Приветик!!! И чтоже это интересно? Никак слоёночка мясная?!
*Kamila* Она самая! Такой запах по всей кухне ОБАЛДЕТЬ!
CARTOLINA
Жаль, что запахи ещё передавать не получается по Интернету! А то бы составила тебе компанию! Главное, чтобы ещё и по вкусу пришлось блюдо!
CARTOLINA
Я на сегодня прощаюсь - очень уж спать хочется, снова к ночи дело движется! Но завтра надеюсь увидеть свежий отзыв о том, что получилось!
*Kamila* БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА МЯСНУЮ СЛОЕНКУ!!! Только что из-за стола! Нам очень-очень понравилось, не кривя душой! Сегодня еще и братишка мой приезжал. Так что мы все заценили. ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЯВО!!!
Благодарю тебя и в качестве презента тебе коробочка конфет!
Держи: [взломанный сайт]
| Мясной прикорм | Детское питание | 2022-09-07 |
| Первые блюда | Пальчики оближешь | 2022-10-04 |
| Блюда в горшочках | Пальчики оближешь | 2022-09-07 |
| Блюда из свинины | Пальчики оближешь | 2022-10-05 |
| Блюда из фарша. | Пальчики оближешь | 2022-10-05 |
Вы здесь » Happy Mama » Пальчики оближешь » Мясные блюда
Написать администратору
